Organisé par la communauté d’agglomération, l’association patrimoniale de la Plaine de Versailles et leurs partenaires, ce premier rendez-vous annuel du Projet Alimentaire Territorial « de la Plaine aux Plateaux », a réuni à Fontenay-le-Fleury le 10 mars dernier, le grand public, les élus et les institutionnels.
Près de 110 participants ont pu découvrir le projet alimentaire territorial et échanger autour de thématiques phares lors des ateliers, en repartant avec des sacs à vracs contenant des produits issus de l’agriculture locale.
Une belle dynamique est lancée sur nos territoires pour renforcer sa résilience alimentaire, en agissant ensemble sur plusieurs leviers, de la production agricole à la consommation locale en passant par la sensibilisation, l’environnement ou encore la restauration collective.